氣味活動|城市特色實體展《新美 花嘿噴?》:以花香、茶香、木質調勾勒新北地景文化
如何把城市意象轉譯為氣味?
這次我們來到新北,與《新美 花嘿噴?》展覽合作,從花朵綻放的氣味意象抽取和品聞,到以茶香和木質調為核心,逐步勾勒新北都市、山間的地景文化特色。
新北腹地廣袤,容納多座工業區,讓人聯想到蓬勃發展的產業鏈。然而以軟層面來說,新北又涵蓋從山林到大海、從生態到人文的豐富地景脈絡,而氣味可視為銘記地方特色的一種重要感官。
此次於《新美 花嘿噴?》的展場中,分別布置兩個氣味體驗區域,以氣味刻劃新北在地意象。

A4 花香實驗室|4種地景氣味品聞體驗
從純淨溪流邊生長的野薑花,到巷口公園最常見的七里香,以氣味展現新北淺山自然生態、城中人與植物共生互動的多樣性。


氣味設計概念|淺山之味:獨立地景系列
野薑花、七里香、含笑花、山棕花──這 4 種看似無關聯的花,其實交織於新北自然原始「荒野」到你我熟悉的「鄰里」之間。在生活不經意的諸多片段裡,悄然連結著新北人與家鄉土地的嗅覺記憶。
我們不使用單一花卉精油,而是採「地景轉譯香氛」的概念呈現。除了花朵本體,亦揉合周遭相伴的濕氣、綠地、陽光、土層或木造建築等景觀,以聯覺方式,透過嗅覺勾起體驗者腦內對於整體地景畫面的想像。
1. 林徑深處「野薑花」:清溪邊的白影
- 氣味特色:帶著水氣的冷冽與清甜。
- 氣味意象:捕捉新北雙溪、烏來溪畔的清晨,象徵土地純淨且具穿透力的生命力。
- 氣味配置:綠薄荷、苦橙葉、廣藿香、蕨葉、野薑花。
2. 雨後轉角「七里香」:鄰里間的溫潤日常
- 氣味特色:濃郁的蜜甜感中帶有青綠的葉片味。
- 氣味意象:如同午後漫步在城市公園的綠色圍籬旁。這份香氣是居民共有的安心歸屬,街頭巷尾最熟悉的溫溫暖陪伴。
- 氣味配置:廣藿香、檸檬、西印度檀香、迷迭香、七里香。
3. 蜜金午後「含笑花」:新舊街景的交織縫隙
- 氣味特色:帶著熟成香蕉皮的醇厚果香,溫潤且略帶油脂感。
- 氣味意象:象徵城市中新舊建築並存的紋理。含笑花隱隱出沒於紅磚巷弄與玻璃帷幕的交界處,像歲月沉澱後的底蘊,溫柔銜接過去和未來。
- 氣味配置:紅柑、安息香、葡萄柚、依蘭、含笑花。
4. 稜線吐納「山棕花」:無人山徑的永續宣言
- 氣味特色:強烈、濃郁且帶有原始力量的甜香。
- 氣味意象:山棕花在無人山徑綻放,濃烈氣息換來了自然界的豐富生態及生物多樣性。這款氣味不再只是荒野的象徵,它代表著城市未來與自然共生的永續發展,是新北市向自然取經、追求生態平衡的堅定願景。
- 氣味配置:依蘭、香杉木、月桂葉、佛手柑、紅柑、西印度檀香、山棕花。

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A3 生成之花|包覆式沉浸展廳
在藝術家打造的數位花海展廳之中,你能感覺「新北主題氣味」隱隱流動:代表茶產業的炭焙烏龍茶香、鶯歌窯火的陶土氣息、淺山大地的紅檜、杉木……多種氣味層出不窮。當你觀賞不斷綻放的花朵視覺的同時,也能體驗到嗅覺感官上的豐富變化。


氣味設計概念|城市之味:新北主題氣味
這款主題氣味猶如新北的微縮史。以「茶香」和「木質調」為主軸,「茶」代表穿梭新北山間的純樸茶行文化,「木質調」代表這座城市堅韌的產業根基和建築骨架。
氣味設計結構
1. 晨曦脈動:柳杉葉、佛手柑、薄荷
模擬清晨穿梭在新北環快或捷運上的通勤時光。柳杉葉特有的清冷針葉氣息,結合薄荷的沁涼與佛手柑的明亮感,如同整座城市在森林的鼻息中甦醒,開啟一場充滿活力與期待的城市冒險。
2. 手作底蘊:炭焙烏龍茶、陶土氣息、臺灣杉
烏龍茶的煙燻感象徵坪林的茶香與鶯歌的窯火,而臺灣杉優雅且堅韌的木質調完美調和了陶土的樸拙。一份「手感的溫度」,展現新北作為工藝與製造大城,精緻與踏實並存的底蘊。
3. 永續根基:紅檜、岩蘭草
紅檜的雋永香氣與沉穩層次,構築出城市背後的守護神──淺山森林。岩蘭草的大地氣息象徵根植土地的謙卑與韌性,代表新北市與自然共生、邁向未來的永續願景。

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【展覽資訊】
《新美 花嘿噴?》 New Taipei City : What’s Blooming
■ 時間:2026/4/25(五) - 8/16(日)
■ 地點:新北市美術館 新美聚場
■ 官方活動網站:https://lihi1.me/S9CLO
※本文照片由合作單位提供※